Dzisiaj przedstawiam Wam jedną z moich ulubionych past na kanapki oraz do faszerowania np. jajek. Robi sie ją banalnie szybko, a jest bardzo zdrowa.

Składniki:

5 jajek ugotowanych na twardo
1 dojrzałe avocado (lub połowa)
drobno posiekana cebula
3 ząbki czosnku
sól, pieprz ziołowy do smaku
2 łyżki oleju lnianego zimnotłoczonego
kiełki 

Jajka drobno kroję lub ucieram na tarce o grubych oczkach, avocado traktuje widelcem na papkę i łączę ze sobą obydwa składniki. Dodaję drobno posiekana cebulę, wyciśnięty czosnek, przyprawy oraz 2 łyżki oleju lnianego tłoczonego na zimno. Koniec 🙂
Można podawać na kanapce lub jeść np. z gotowanymi warzywami.